郭家銘的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

臺南濾掛式咖啡企業禮品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 花蓮單品咖啡試喝心得

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 2022年最新即溶咖啡評價分享

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，新北哥倫比亞咖啡推薦品牌 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 宜蘭阿里山咖啡禮盒推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，基隆宏都拉斯咖啡企業禮品推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，嘉義藍山咖啡新年送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。宜蘭音樂家咖啡禮盒推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 臺東哥倫比亞咖啡送禮推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 基隆阿里山咖啡哪種好喝

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺中藍山咖啡哪種好喝

個人命運靠自創， 不要躺床夢黃粱。 自己動手把榮享， 苦盡甘來好景長。 >>>更多美文：自創詩

朋友給的新茶 我分給父親一半 強調，一定現在喝，用玻璃盞喝 父親舉起他的保溫杯 像一口老井 噢，親愛的父親，拒絕這井底的幽暗吧 我要你看得見活潑潑的流水 不要陳茶、鋼鐵的杯具 老舊的、沉重的日子 母親說，玻璃杯他經常打破 打破也要這薄亮的光明和愛 光陰就是玻璃杯 這茶葉新鮮、碧綠 從今年的嘉木上摘下 如同熟睡的年華 一片片喚醒 芳華重來 父親，啜上一口 再慢慢地續上，滿杯 我要你眼、口、心都是春天 全身散發草木清香 >>>更多美文：小詩自創

關于吃飯的文案 1、“我的青春平平淡淡 沒有人來驚艷 只有寫不完的作業和干不完的飯” 2、“世上有兩種最耀眼的光芒，一種是太陽，一種是你努力干飯的模樣” 3、“我們要悄悄的干飯，然后餓死所有人” 4、“其實我心動了，但是你干飯要緊，我就沒有說” 5、“美女的第一快樂是干飯，其余都是錦上添花” 6、“小時候愛吃飯，長得又高又壯；現在是更愛吃飯，是又高又胖了呢” 7、“找男人就要找能幫我搶過別人的干飯人” 8、“「我會一直愛你」顯然沒有「明天一起吃飯」又浪漫又實在” 9、“誠實的生活方式其實是按照自己身體的意愿行事，餓的時候吃飯，愛的時候不必撒謊” 10、“手里提著的飯比男生的手溫暖” 11、“天不生我深淵巨口，食道萬古如長夜，飯來” 12、“只要你不停的干飯，沒有你追不上的體重，加油，干飯人！” 13、“什么時候來我家吃飯，我親自下毒！” 14、“早睡困 晚睡困 不睡困 睡了更困 天天困天天睡 天天睡 天天困 唯有一句 干飯了寶貝 才能讓你靈魂歸位” 15、“干啥啥不行，干飯第一名” 16、“人們總是對喜歡的人不說我喜歡你，卻說我想你。對想見的人不說我想你，卻說要不要一起吃個飯” 17、“對所有食物都寵愛，是干飯人的守則” 18、“人生苦優參半，快樂只有干飯” 19、“別人賭氣是不吃飯，你一賭氣就吃兩碗飯” 20、“如果半夜不能吃東西，那為什么冰箱里會有燈呢 ” 21、“每天少吃一頓飯，時間久了就省下很大一筆錢，這筆錢留著日后看胃病用” 22、“大家早上好 吃過飯的好 沒吃飯的也好 有對象的好 沒對象的跟我好” 23、“仰天長嘯干飯去，我輩豈是餓飯人” 24、“聽說生活里的開心，60%是建立在美食上，還有40%是建立在一起吃飯的人上” 25、“大漠孤煙直，干飯不能遲。長河入海流，飯堂我最牛” 26、“穿過挪威的森林，青蛙都有機會變成王子，你也會變得出類拔萃，現在是晚上6、17，我不是馬思唯，我是干飯人” 27、“大丈夫當配三尺之筷，干不世之飯” 28、“英雄不問出處，美女干飯不問斤數” 29、“老驥伏櫪 志在千里 橫掃饑餓 做回自己” 30、“你所向往的是星辰大海，而我想的卻是回家能夠吃上一口熱飯” 朋友友情吃飯的文案 1、人之相識，貴在相知，bai人之相知，貴在知心。 2、人家幫我，永志不忘，我幫人家，莫記心上。 3、好朋友就幾個，不點名。只想說，有你們，我開心過，也感動過。 4、對于聰明人來說，勸告是多余的；對于愚昧人來說，勸告是不夠的。 5、那以往的同窗生活，是一串冰糖葫蘆，那迷人的甜與酸將永遠回味不完。 6、這個十一，忙忙活活滴過。親人的相聚，朋友的相會，不知道自己的堅持是否正確。 7、你我之間所以成為朋友，那是因為從你身上，可以見到一個我；從我的身上，可以尋到一個你。 8、節日期間朋友相聚。為了您的'安全。家庭的幸福，以及他人的安全幸福，請您酒后莫開車，開車莫飲酒。 9、人們結成友誼的原因很多，有出于自然的，也有出于契約的，有出于自身利益的，也有出于共同志趣的。 10、有些好朋友，真的是不知不覺就疏遠了，你連原因都不知道是什么，知道么，我們的曾經，我仍然記得。 11、朋友是緣，我會永遠的珍惜，朋友是金，永遠是光輝燦爛，朋友是琴，演奏一生的美好，朋友是茶，品味一生的清香，朋友是筆，寫岀一生的幸福，朋友是歌，唱岀一輩子溫暖。 12、有一種友誼不低于愛情，有一種關系不屬于暖昧，有一種傾訴一直推心置腹，有一種結局總是難成眷屬，這就是知己！ 按時睡覺按時吃飯的文案 1、無論如何，按時吃飯，不虧待自己。這個世界上，能吃會吃是一件超有幸福感的事情。 2、你要按時吃飯，按時睡覺，最后我愛你所以我離開你。 3、好好吃飯，好好睡覺，好好掙錢，好好花錢，好好過日子，晚安快樂。 4、生物生長是有規律性，人也如此！按時吃飯，按時睡覺，這是人類生活的規律，所以有利于身體健康！ 5、人啊，多歇歇別太累，按時吃到點睡，看上就買別嫌貴。 6、好好吃飯好好睡覺，心里的垃圾定期倒一倒。 7、早睡早起按時吃飯，是最低成本的養生之道！ 8、對自己好，變得成熟，是當一個人遇到任何變故的，都不會打破自己原有的生活規律，依然按時吃飯，按時睡覺。我是的，且更愛自己。 9、好好吃飯，按時睡覺，不要抱怨，心懷善念。 10、按時吃飯，早睡早起，自律如昔，能扛大事。 11、照顧好自己，好好吃飯，按時睡覺，開心最重要，你說呢？ 12、我聽你的，早睡早起，按時吃飯，多喝熱水。 13、按時吃飯，按時長肉。 14、無論發生怎樣的變故，不要打破生活原有的規律，要按時吃飯，按時睡覺。 15、好好吃飯，按時睡覺，不要抱怨，堅持做自己喜歡的事。 16、好好吃飯，好好睡覺，每分鐘都為自己活著。 17、好好吃飯，按時睡覺；不要抱怨，心懷善念；堅持做自己喜歡做的事。 18、好好吃飯，好好睡覺，你就贏了大多數年輕人。 19、從現在開始，好好吃飯，按時睡覺，熱愛生活，剩下的就交給時間吧。 20、愿你在寶貴的時光里，好好吃飯，好好睡覺。 21、不管你在干什么，不管你想不想吃，告訴自己，吃飯的時間到了，按時按需按喜好，吃出品味，吃出健康。 22、困了就睡，餓了就吃，別委屈自己。 23、好好吃飯，乖乖睡覺，不要熬夜，愿你活的風生水起。 24、我的愿望很簡單，好好吃飯，按時睡覺，不為別人的錯誤生氣。 25、按時打卡，按時吃飯，按時睡覺，按時吃雞！ 26、在心情最差勁的時候，仍會按時吃飯，早睡早起，自律如昔。 27、我們的相遇不早不晚，剛剛好，如約而至。我們之間不需要想念，不在身邊，就在心尖，你安心工作，不要太累，按時吃飯！ 28、做該做的事，見想見的人，吃好吃的東西。 29、按時起床，按時吃飯，按時上班，按時睡覺。 30、每天按時吃飯按時睡覺，畫淡淡的干凈的妝。 >>>更多美文：文案短句

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